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みそとしょうゆ(文書コース「日本の食べもの」)
「みそとしょうゆ」の文章で、タッチタイピングを練習するコースです。全15問。ローマ字入力・かな入力のどちらでも練習できます。
このコースで練習する
練習する文章
- みそとしょうゆは、和食に欠かせない調味料です
- どちらも、大豆から作られています
- こうじという、小さな生き物の力を借ります
- 大豆を時間をかけて発酵させるのです
- 発酵すると、うまみや香りが生まれます
- みそには、米みそや麦みそ、豆みそがあります
- 地方によって、好まれるみそがちがいます
- 名古屋のあたりでは、赤い豆みそがよく使われます
- みそしるは、毎日の食卓の定番です
- しょうゆには、こいくちとうすくちがあります
- うすくちは、色はうすいけれど塩分は少なくありません
- しょうゆは、海外でも人気の調味料です
- 肉や魚の料理にも、よく合います
- 長い年月をかけて、育ってきた味です
- 日本の台所を、ずっと支えてきました